#媽媽們一定要學_四道快速料理
我是一個喜歡料理的人,
看到家人把我做的菜吃個精光、說馬麻煮的最好吃,就是我最大的幸福。
但是!
有了兩個孩子之後,每天都忙得不可開交,
備料、煮飯的同時都會有小人黏過來討抱、吵著喝內內,
不然就是苦苦哀求要媽媽陪玩,
煮一頓飯總要花好長的時間⋯😱
(很多時候都是雙手在忙,只好用腳點餐跟小孩玩扮家家酒😆)
記得剛生完小果、坐完月子時,
我挑戰一整個月三餐在家吃、不要外食,
每天就這樣帶兩個小孩上市場買菜(有的時候網購食材)、用揹巾背著小果下廚,
感覺一整天都忙著備料+煮飯,一個月過後覺得全身骨頭塊散光光了⋯(倒)
現在想想我挑戰這個到底是為了什麼?😅
KT從來沒有要求過我一定要下廚,
記得有一陣子他還騙我他最愛吃巷口的便當,
當時我幾乎每天都買給他吃,
後來才知道他是怕我知道他喜歡吃我煮的而忙碌~
搓破他的謊言之後,他還是常體恤我:「我們去外面吃吧!妳不要那麼累。」
但外食吃多了總是會厭倦,也擔心食安問題,
所以我現在最常做的就是 #快速料理
趁孩子睡著或是有零碎的空檔時,把食材備好,
開飯前趕緊下鍋,或是交給電鍋處理,
沒有高深的技巧,零廚藝也很容易上手。
分享給各位忙碌的媽媽們,
希望給大家一點做菜的靈感,
也讓家人嚐嚐這種極簡的幸福料理吧! 😉